Magustoit

Vaatasin kuidas hiidlased kokkavad ja tuli kange tahtmine ka ise proovida teha kamavahtu seda enam, et pole perele juba pikka aega magustoitu teinud. Panen retsepti ka siia kirja kuna tuli väga maitsev ja tasub teinekordki teha.
Kamavaht koduse kompotiga
100 g kamajahu
1 pakk hapukoort
1 pakk vahukoort
suhkrut
kodust kompotti
Vahusta pool pakki vahukoort suhkruga tugevaks vahuks. Sega kamajahu hapukoorega ning lisa valmis segusse ettevaatlikult vahukoor. Parema maitse saamiseks peaks magustoit enne lauale andmist külmkapis 2 tundi seisma. Serveeri koduse paradiisiõunakompotiga.